الكثير من الأشخاص لديهم رغبة في البدء بحمية غذائية سواء لزيادة أو خسارة الوزن، لكن تقابلهم مشكلة الالتزام بالحمية، ففي البداية يسيطر الحماس والإرادة عليهم ولكن مع مرور الوقت تبدأ العزيمة بالانخفاض ويفقدون القوة على الاستمرار.

مع تطور الحياة، وكل الأحداث التّي تحدث من حولنا، نقصّر في كثير من جوانب الحياة؛ وهذا ما يبرره الأغلب أنه لا يوجد وقت كافي، فدائمًا ما نسمع جملة لا يوجد لدي وقت لممارسة الرياضة، أو لا يوجد لدي وقت لتحضير وجباتي، وأنه لو كان لدي وقت كنت سجّلت بالنّادي الرياضي، أو التزمت بالحميّة الغذائية.