الكافيين (Caffeine) هي مادة كيميائية محفزة للجهاز العصبي، أي أنها مادة منبهة (Stimulant)، موجودة بشكل طبيعي في نبات القهوة، والشاي، والكاكاو، ويتم إضافته صناعيّاً إلى مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية.
تجنب وجبة العشاء لأنها السبب في زيادة الوزن، من المؤكد سماعك لهذه النصيحة من الأشخاص حولك، ولكن هل لو كانت وجبة العشاء ضمن الاحتياج من السعرات الحرارية هل تنطبق عليها هذه النصيحة؟
كون أن هناك معايير محددة لتشخيص اضطرابات الأكل المشهورة(Eating Disorder)، مثل: فقدان الشهية العصبي، الشره العصبي المرضي، واضطراب نهم الطعام فقد يكون تشخيصها سهل نسبيًا، ولكن ماذا عن السلوكيات الغذائية المضطربة والتي من الصعب تحديدها وتشخيصها، هل هي أقل أهمية ويمكن تركها دون تدخل علاجي واضح؟
وفقًا لقانون الجاذبية كل ما يصعد لابد أن ينزل، لكن قانون الجاذبية لا ينطبق على الوزن للأسف.