الوعي والإدراك اتجاه هوس الطعام الصحي ازداد في السنوات الأخيرة، خاصةً مع الانتشار الواسع للادعاءات التسويقية للأغذية النظيفة، والعضوية، والصحية، من قبل وسائل الإعلام ووسائل التواصل الاجتماعي، واهتمام الناس الزائد في اختيار هذه الأطعمة، إلى الحد الذي يصل إلى الهوس غير الطبيعي.
